Suggesties van de Chef - Hotel - Brasserie De Beiaard

Suggesties voor genieters
   
Kroketten van kalswezeriken - koude bearnaisesaus € 17,50
Steak tartaar - handgesneden - verse frietjes - salade € 25,00
Varkenswangen - mosterd Wostyn - oude bruin (Brouwerij Strubbe)
(dranksuggestie: oud bruin Grand Cru Strubbe)
€ 22,00
   
Wild voor genieters
   
Goulash van everzwijn - boschampignon - zilveruitjes - spek - warme plattelandsgroenten € 25,00
Hertenkalfsteak - boschampignons - warme winterse groenten € 28,00